Recettes et à côtés

carotte, panais, chips, santé, légumes, grignotine, collation, léger, simple, original, alternative, succulent, sel, fleur de sel.
Chips de carottes et de panais
Recette
joues de morue, prosciutto, cannelle, bouillon de poisson, poisson.
Joues de morue au prosciutto et à la cannelle
Recette
vinaigrette, balsamique, érable, sirop d'érable, huile d'olive, moutarde de dijon, ail, moutarde de dijon, salade.
Vinaigrette balsamique et érable
Recette
C'est l’arrivée du crabe chez Poissonnerie Océan ! C’est un classique de la fête des mères, et sa présence à table est un signal de célébration.
Étagé de crabe et asperges
Recette
Wraps au poulet effiloché
Wraps au poulet effiloché
Recette
gâteaux de homard, prosciutto, chair de homard, oeuf, persil, citron, oignon, farine, panko, chapelure, yogourt grec, poisson, tilapia.
Petits gâteaux de homard au prosciutto
Recette
Pétoncles au miel et au sésame
Pétoncles au miel et au sésame
Recette
pelure, grelot, pomme de terre, patate, tubercule, saucisse, bacon, cheddar, fromage, râpé, crème sure, finger food, classique, snack, accompagnement, sport, sportif, chair.
Pelures de grelots à la saucisse bacon et cheddar
Recette
Chaudrée de poisson et de fruits de mer gratinée
Chaudrée de poisson et de fruits de mer gratinée
Recette
salade, courgette, fromage, feta, pesto, menthe, à côté.
Rubans de courgettes au pesto au et feta
Recette
Coquilles à la ricotta, aux pommes et au cheddar fort
Recette
omelette, ratatouille, fromage, chèvre, brunch, dimanche, repas, oeufs, courgette, tomate, aubergine, poivron, oignon, gousse, ail, huile, olive, thym.
Omelette à la ratatouille et au fromage de chèvre
Recette
melon d'eau, mozzarella, salade caprese, mozzarella di Bufala, vinaigre balsamique, miel, noix de grenoble, basilic.
Melon d'eau et mozzarella
Recette
omelette, chèvre, roquette, chorizo, déjeuner, oeufs, fromage, saucisse, brunch, invités, dimanche, matin, repas, rapide, sur le pouce, pain, bon, simple.
Omelette chèvre, roquette et chorizo
Recette
salade de pâtes, pois, feta, menthe, accompagnement, rafraîchissant, huile de cameline, vinaigre de citron, pois verts, balsamique blanc.
Salade de pâtes aux petits pois, au feta et à la menthe
Recette
Soupe aux tomates façon grand-maman
Soupe aux tomates façon grand-maman
Recette
repas, recette, galette, ricotta, primavera, saumon, fumé, pois, courgette, oeuf, crème sure, menthe, huile d'olive, sur le pouce, frais.
Galettes de ricotta primavera et saumon fumé
Recette
pain doré, parmesan, pain perdu, salé, brunch, saveur de l'Italie, tomates, roquette, basilic, huile d'olive.
Pain doré au parmesan
Recette
Noix sucrées maison
Noix sucrées maison
Recette
quiche, thon, thon fumé, oeufs, poivron, déjeuner, dépanneur, oignon, cheddar, avaisse de pâte, diner, souper.
Quiche au thon fumé
Recette
salade, millet, recette, bleuets, pacanes, feta, vinaigrette, érable, quinoa, thym, repas, noix.
Salade de millet aux bleuets, aux pacanes et au feta, vinaigrette à l'érable
Recette
rouleaux de printemps aux crevettes, riz, mayonnaise épicée, coriandre, tofu, saumon, vermicelles de riz.
Rouleaux de printemps aux crevettes
Recette
pétoncle, saké, cinq-épices, chinois, Île de la Madeleine, Québec Océan, sauce soya, vin de riz, sucre, sésame, repas, recette, fruits de mer.
Pétoncles au saké et au cinq-épices chinois
Recette
P'tites saucisses dans le bacon revampées
P'tites saucisses dans le bacon revampées
Recette
Soupe miso au tofu
Soupe miso au tofu
Recette
boulettes asiatiques, sauce tamari, shiiitake, sambal oelek, graines de sésame, gingembre, asie.
Boulettes asiatiques
Recette
Teriyaki, cassonade, sauce soya, sirop d'érable, gingembre, gousse d'ail, ail, fécule de maïs, mets asiatiques, marinade, sauce d'accompagnement.
Sauce teriyaki maison
Recette
Sauce soya, épicée, sambal oelek, vinaigre de riz, gingembre.
Sauce soya épicée
Recette
Riz frit, asiatique, huile d'arachide, sauce soya, sambal oelek,crecettes sautées, oignons verts, coriandre.
Riz frit à l'asiatique
Recette
soupe tonkinoise, fumet de poisson, ail, anis étoilé, feuille de lime kaffir, coriandre, citronelle, sauce poisson, mirin, sauce soya, oignon, huile d'arachide, viande à fondue,  basilic thaïlandais, oignon vert, sambal œlek, fèves germées, huile de sésame.
Soupe tonkinoise au bœuf
Recette
Poulet au cari vert et lait de coco
Poulet au cari vert et lait de coco
Recette
Vinaigrette miso asiatique
Vinaigrette miso à l'asiatique
Recette
Bouchées de canard confit à l’asiatique
Bouchées de canard confit à l’asiatique
Recette
Soupe thaï aux crevettes
Soupe thaï aux crevettes
Recette
sauce aux arachides, beurre d'arachides, vinaigre de riz, sambal oelek, huile de sésame, sauce soya, rouleaux impériaux.
Sauce aux arachides
Recette
sauté asiatique, bœuf haché, nouilles de vermicelles, nouilles udon, riz, coriandre, huile d'arachides, haricots verts, champignons portobellos, ail, sauce hoisin, sauce soya, miel, gingembre, fèves germées, oignon vert, cachou.
Sauté asiatique au bœuf haché
Recette
Salade repas aux crevettes
Salade repas aux crevettes
Recette
Soupe aux haricots blancs
Soupe aux haricots blancs
Recette
Pâtes alimentaires, livournaise, huile d'olive, poireaux, tomates cerises, oignons, carottes, sucre, parmesan, basilic, sel, poivre, Halles Fleur de Lys
Pâtes à la livournaise
Recette
salade, césar, kale, saumon, croûtons, ail, poisson, yogourt grec, huile d'olive, parmesan, lime, poivre.
Salade césar au kale et au saumon
Recette
bisque, tomate, séchée, maïs, soupe, basilic, poivre, léger, diner, recette, assaisonné, assaisonnement, saison.
Bisque-minute aux tomates semi-séchées et au maïs
Recette
chocolat, chaud, poudre, cacao, pur, sirop, érable, lait, guimauve, grillé, garniture, réconfort, tasse, épicé, cannelle, menthe, poivré, canne, bonbon, fondre.
Chocolat chaud à la poudre de cacao pur (3 façons)
Recette
gâteaux, salé, saucisse, cheddar fort, maïs, farine, poudre à pâte, oeufs, lait, beurre, oignon, brocoli-cheddar, râpé, recette.
Petits gâteaux salés à la saucisse, au cheddar fort et au maïs
Recette
chili, soya, cacao, protéine, oignon, gousse, ail, huile, canola, tomate, épices tex-mex, cumin, sirop d'érable, haricot, noir.
Chili au soya et au cacao
Recette
minestrone, cadeau, offrir, en pot, Mason, basilic, origan, fève, romano, pois chiche, lentille, légumes déshydratés, mini-coquille, base, soupe, légume, professeur, éducateur, éducatrice, professeure.
Minestrone à offrir
Recette
biscuit, orange, confit, pépites, yogourt, grec, noix, macadamia, douceurs, cadeau, cassonade, plaque, papier, parchemin.
Biscuits à l'orange confite, aux pépites de yogourt grec et aux noix de macadamia
Recette
lait, saumon, fumé, raifort, réveillon, soupe, raffiné, raffinement, citron, câpre, bouillon, menu.
Lait de saumon fumé et de raifort
Recette
vinaigrette, citronnée, citron, yogourt, câpre, ail, huile d'olive, sucre, poivre, sel, goût, entrée, froide, sauce.
Vinaigrette citronnée au yogourt et aux câpres
Recette
salade, pois, mange-tout, sésame, ramequin, gingembre, vinaigre de riz, vin de riz, huile de sésame, poivron, julienne, parfum d'Orient.
Petite salade de pois mange-tout au sésame
Recette
gâteau, fruit, chocolat, fruit confit, dessert, Noël, fête, noix, cerise, abricot, raisin, orange, gingembre, scoth, farine, cassonade, oeuf, café, vanille, traditionnel.
Gâteau aux fruits et au chocolat de l'Ère du Vrac
Recette
minestrone, saucisse, tortellinis, soupe, italien, italienne, carotte, oignon, poivron, courgette, haricot, tomate, bouillon de poulet, huile d'olive, pesto, origan, parmesan.
Minestrone à la saucisse et aux tortellinis
Recette
cheveux d'ange, fruits, pâte, raisin, crevette, citron, poireau, ail, gousse, persil, huile d'olive, capeli d'angelo, recette, souper, repas, lunch, dîner.
Cheveux d'ange citronnés aux crevettes et aux raisins
Recette
trempette, saumon, fumé, raifort, zeste, citron, moutarde, dijon, yogourt grec, fromage, cottage, aneth, céleri, fenouil, pois, concombre, pain de seigle, pumpernickel, poivre, sel.
Trempette au saumon fumé et aux raifort
Recette
morue, citron-miso, miso, poisson, agrume, noix de coco, riz, basmati, recette, souper, saveur, savoureux, mer, léger.
Morue citron-miso, avec lime-coco
Recette
cigare au chou, saucisse, tomate, basilic, choux de Bruxelles, riz, basmati, herbe fraîche, huile d'olive, paupiette de chou, chou farci,
Faux cigares au chou
Recette
panini, dessert, décadent, choco, chocolat, pain brioché, pastille, framboise, crème-glacée, lait, réconfort, bon, succulent, sucré.
Panini choco-framboise
Recette
purée, légumineuse, lentille, pois chiches, cumin, bouillon poulet, huile d'olive, yogourt grec, menthe fraîche, gingembre, accompagnement, épices.
Purée de légumineuses épicée
Recette
potage, navet, pomme, curcuma, jus de citron, oignon, ail, bouillon de poulet, yogourt grec, beurre, huile d'olive, graine de citrouille, paprika, souper.
Potage de navet aux pommes et au curcuma
Recette
saucisse, cocktail, prosciutto, côte levée, bacon, sauce, soya, vh, sirop d'érable.
Saucisses cocktail revisitées
Recette
Crevettes, sauce, aigre-douce, Argentine, oignon, ketchup, citron, soya, gingembre, cassonade.
Crevettes d'Argentine, sauce aigre-douce au citron
Recette
pomme de terre, courgette, huile d'olive, ail, parmesan, beurre, légume, fromage, fleur de sel, fines herbes.
Légumes en accordéon
Recette
salade, tiède, lentilles, saucisse, vinaigre de cidre, moutarde, dijon, huile d'olive, cheddar, poivron, laitue, repas.
Salade tiède de lentilles et de saucisses
Recette
Croustade de légumes
Recette
Burger de thon à la portugaise
Recette
Röstis de courgettes, pommes de terre et betteraves
Röstis de courgettes, pommes de terre et betteraves
Recette
sandwich, croissant, poulet, curcuma, cantaloup, raisin, carotte, pacane, yogourt, mayonnaise, mayo, feuille de menthe, poivre, lunch, dîner, rentrée.
Croissant fruités au poulet et au curcuma
Recette
orzo, citron, aneth, persil, salade, riz, accompagnement, pâte.
Orzo au citron à l’aneth et au persil
Recette
Bolognaise pour la belle saison
Bolognaise pour la belle saison
Recette
Soupe de tomates rôties parfumée à l’aneth
Soupe de tomates rôties parfumée à l’aneth
Recette
Omble de l’Arctique au yogourt et à l’aneth
Omble de l’Arctique au yogourt et à l’aneth
Recette
salade, niçoise, saumon, pomme de terre, haricot, tomate, tomates cerises, olive noire, kalamata, oeuf, huile d'olive, citron, jus de citron, moutarde, dijon, côte d'Azur, saveur, léger, été.
Salade niçoise au saumon
Recette
poireau, asperge, vinaigrette, oeufs, herbes salées, citron, entrée, botte d'asperge.
Poireaux et asperges vinaigrette
Recette
Pâtes, tomates cerises, rosette de Lyon, huile d'olive, ail, zeste de citron, parmesan, fromage boccocini, basilic, recette, Halles Fleur de Lys
Pâtes aux tomates cerises et à la rosette de Lyon
Recette
salade, grelots, raifort, noix, classique, pomme de terre grelots, noix de grenoble, moutarde de Dijon, huile d'olive, vinaigre de vin rouge, poivre, basilic, roquette.
Salade de grelots au raifort et aux noix
Recette
flétan, Pacifique, poisson, goûteux, saveur, persillade, gremolata, frais, filet, citron, persil, ail, huile d'olive.
Flétan du Pacifique et sa gremolata
Recette
patate douce, pomme e terre, robe de chambre, four, paprika fumé, crème sûre, L'Ère du vrac, purée.
Patate douce au four
Recette
sauce, BBQ, moutarde, barbecues, badigeonner, grilladres, accompagnement, sirop, sirop d'érable, cassonade, vinaigre de cidre de pomme, fumée liquide, encore, bon, succulent.
Sauce BBQ à la moutarde
Recette
saumon, pacane, poisson, truite, souper, moutarde de dijon, miel, pacane, salade de riz, riz sauvage, légume vapeur.
Saumon aux pacanes
Recette
salade, riz, riz sauvage, huile d'olive, zestes citron, amande, persil, céleri, accompagnement, santé.
Salade de riz sauvage
Recette
burger, pois chiches, végé, végan, végétarien, persil, coriandre, oignon, huile d'olive, cumin, poudre d'ail, farine, oeuf.
Burger de pois chiches
Recette
salade, semoule, taboulé, zeste, citron, poivron rouge, persil, menthe, oignon vert, tomates, fines herbes, concombre, courgette.
Salade de semoule, façon taboulé
Recette
soupe de poisson, homard, crustacés, safran, oignon, carotte, céleri, tomates italienne, pomme de terre, gousse d'ail, huile d'olive, bouquet garni, crevette, flétan, pétoncle, crème.
Soupe de poisson
Recette
rouille, mayo, mayonnaise, poivron rouge, poivrons rouges rôtis, huile d'olive, jus de citron, gousse d'ail, piment de cayenne, garniture, goût, safran, soupe de poisson.
Rouille
Recette
Crème de tomate, tomates, lentilles, lentilles rouges, potage, lunchs, diner, oignon, carottes, cumin, piment de cayenne, bouillon, bouillon de légumes, légume.
Crème de tomates et de lentilles rouges
Recette
pois chiches, noix, graine, mayo, mayonnaise, fruits séchés, canneberge, pâte de cari, miel, citron, jus de citron, raisins secs, cachou, amande, graines de tournesol, graines de citrouille, coriandre, persil, oignons verts.
Salade de pois chiches, graines et fruits séchés
Recette
salade repas, poulet, prosciutto, pacanes, haricots verts, tomates, mesclun, vinaigrette, rapide, se nourrir l'été, manger froid, repas tout-en-un.
Salade repas de poulet, prosciutto et pacanes
Recette
paella, crevettes, chorizo, poulet, moules, tomates, pois, céleri,oignon, piment, jalapenos, ail, riz Bomba, crutstacé, safran, paprika, vin blanc, plat espagnol.
Paella aux crevettes et au chorizo
Recette
crevette, bisque, safran, saveur, raffiné, ail, riz, bouillon de crustacés, piment de cayenne.
Bisque de crevettes safranée
Recette
Le plaisir d’une mayonnaise maison, c’est qu’on peut la parfumer comme on le souhaite.
Mayonnaise maison
Recette
soupe aux pois, grand-mère, carotte, céleri, oignon, pois jaunes cassés secs, sarriette, laurier, bouillon de poulet.
Soupe aux pois express
Recette
sauce bolognaise, oignons, céleri, ail, lardons, boeuf haché, lait, clou de girofle, feuille de laurier, vin blanc, tomates.
Bolognaise au boeuf, lardons et vin blanc
Recette
haricots noirs secs, origan, oignon, ail, cumin, tex-mex, refried beans, burritos, quesadillas.
Haricots noirs frits
Recette
steaks marinés, BBQ, fromage Monterey Jack, haricots noirs, coriandre, tortillas de maïs, fiesta.
Fajitas au boeuf BBQ
Recette
viande de bison, Gibiers Canabec, fromage 1608, laiterie Charlevoix, graine de sésame, coriandre.
Yakitoris de bison
Recette
filets, flétan, chapelure, thym, moutarde, dijon, poisson, morue, filet de sole.
Flétan croustillant au four
Recette
lentilles du Puy,oignon, lardons fumés, lardon, gras de canard, plat savoureux, onctueux, lentilles.
Lentilles du Puy au bacon
Recette
pain aux bananes, bananes, farine d'avoine, pépites de chocolat,noisettes, comfort food, bananes mûres.
Pain aux bananes
Recette
Soupe aux lentilles rouges
Soupe aux lentilles rouges
Recette
Salade de quinoa au sumac
Salade de quinoa au sumac
Recette
Morue en lait de coco aromatisé
Morue en lait de coco aromatisé
Recette
Riz basmati avec oignons caramélisés
Riz basmati avec oignons caramélisés
Recette
Chili au poulet
Chili au poulet
Recette
Recette saumon Dijon cuit au four
Saumon Dijon au four
Recette
Salade de couscous aux olives
Salade de couscous aux olives
Recette
Pain de viande boeuf, épinards et champignons
Pain de viande boeuf, épinards et champignons
Recette
Purée de pommes de terre douces au gingembre
Purée de pommes de terre douces au gingembre
Recette
Poulet effiloché à la mijoteuse
Poulet effiloché à la mijoteuse
Recette
Falafels
Falafels
Recette
Hummus de pois chiches
Hummus de pois chiches
Recette
Crème de navet et carottes au cari de madras
Crème de navet et carottes au cari de madras
Recette
Chocolat chaud maison
Chocolat chaud maison
Recette
Pain doré au panettone
Pain doré au panettone
Recette
Bouchées de tartare de truite
Bouchées de tartare de truite
Recette
Mini pâtés à la viande
Mini pâtés à la viande
Recette
Bouchées roulées de saumon fumé
Bouchées roulées de saumon fumé
Recette
Sauce Tzatziki
Sauce Tzatziki
Recette
Mini brochettes de poulet
Mini brochettes de poulet
Recette
Gravlax de saumon
Gravlax de saumon
Recette
Sauce moutarde-miel piquante pour les saucisses
Sauce moutarde-miel piquante pour saucisses
Recette
Bouchées de crevettes et poires
Bouchées de crevettes et poires
Recette
Soupe à la saucisse Weisswurst et aux épinards
Soupe à la saucisse Weisswurst et épinards
Recette
Sauce aux boulettes italiennes
Sauce aux boulettes italiennes
Recette
Mignonettes et accompagnements d’huîtres
Mignonettes et accompagnements d’huîtres
Recette
Chaudrée de maïs
Chaudrée de maïs
Recette
Salade de maïs et haricots
Salade de maïs et haricots
Recette
Maïs en crème
Maïs en crème
Recette
Tarte aux tomates
Tarte aux tomates
Recette
Filet de saumon au miel et gingembre
Filet de saumon au miel et gingembre
Recette
Semoule de chou-fleur
Semoule de chou-fleur
Recette
Schnitzël de poulet
Schnitzël de poulet
Recette
Choucroute express
Choucroute express
Recette
Soupe au chou
Soupe au chou
Recette
Chili d’automne
Chili d’automne
Recette
Crème de courge Butternut
Crème de courge Butternut
Recette
Crevettes panko-coco
Crevettes panko-coco
Recette
Lasagne à la citrouille
Lasagne à la citrouille
Recette
Crème de citrouille
Crème de citrouille
Recette
Tajine de merguez
Tajine de merguez
Recette
Couscous aux raisins secs
Couscous aux raisins secs
Recette
Pétoncles poêlés sur petits pois en purée
Pétoncles poêlés sur petits pois en purée
Recette
Ceviche de pétoncle
Ceviche de pétoncle
Recette
brochette, polynésien, saucisse, polonaiss, fruité, estival, cantaloup, ananas, poivrons, miel sauce soya, citron, riz, BBQ, grillade.
Brochettes polynésiennes
Recette
fraise, vin rouge, vinaigre balsamique, frais, canelle, dessert, sucre, poivre, menthe, basilic.
Fraises au vin rouge et au vinaigre balsamique
Recette